2017-07-03

【限定15食】ウラメニュー!不定期で提供されるカレーは優しさに包まれていた@定食そまる

カレー専門店でいただくカレーも美味しいですが、蕎麦屋さんや定食屋さんが提供しているカレーというのも、実に魅力的ですよね。挑戦的ではなくベースは優しさに包まれている、そんなカレーです。そう、我々は優しさに飢えている(笑)

やさし〜さに包まれたな〜ら きっと〜・・・(以下略)

船橋そまる

JR船橋駅から徒歩15分(国道14号線船橋郵便局脇)ほど歩くと、「そまる」さんという定食屋さんがあります。元々は本町2丁目で「まるそ」として営業していましたが、2014年にこちらに移転して営業されています。

定食は何度もいただいていますが、僕が気になっているのはもちろん巷で噂になっている「あのカレー」です。

船橋そまる

カウンター10席。奥には3畳分の小上がり座敷あり。

 

「ウラ」「限定」「不定期」これズルくない?(笑)

ここまで人を惹きつけるビックワードってあるんでしょうか(笑)もちろん意図的ではなく、あくまでも「そうなっちゃった」というところに店主の添田さんのまっすぐな人柄が滲みます。
現在は「ウラメニュー」として人気のカレーですが、元はと言えばうっかりメニューに書き忘れちゃったのがきっかけであり、「限定15食」というのも3日間仕込みに時間がかかるので、そう多くは作ることもできないため、「不定期」でfacebook上のみで告知がされる。というわけです。

船橋そまる

希少価値好きにとっては大好物な3ワードが網羅されていますね(笑)これこそが「そまる」さんの「こだわりカレー」というわけであり、多くの方々が手間ひまかけた優しいカレーに惹きつけられるのも納得です。

 

あれもこれもトッピングできちゃう。

船橋そまる

そう。「そまる」さんといえば、揚げ物が絶品というのも忘れてはいけません。カレーも食べたいけど揚げ物も食べ・・・大丈夫、それは欲張りなわけではなく自然な流れです。抗うことはありません。なんなら揚げ物だけではなくメニューに記載されている一品料理もトッピングが可能です。

船橋そまる

僕は昼間っからビールを注文したので、どうしても絶品のチキンカツをトッピングしたかった。せざるを得なかった。いや、しょうがないんすよ。この暑さでしょ?いっぱい歩いたでしょ?取材も終わったでしょ?で、「そまる」さんの限定カレーでしょ?これでビール飲むな!というのもオカシクないですか?酷じゃないですか?「人にやさしく」ってブルーハーツも歌ってたじゃないかーーーー(言い訳終了。だれかかまってw)

船橋そまる

先日、元ブルーハーツのドラマー梶さんとの一コマ。店主の添田さんも僕もブルーハーツ世代!

 

店主の人柄は味に反映される。

船橋そまる

限定15食のカレー(¥850)にチキンカツ(¥150)をトッピング!

辛さや刺激を求められている方には物足りないのかもしれません。しかし「そまる」さんのカレーは、そこに重きを置いていません。

船橋そまる

一口カレーを口に運べばわかると思います。とにかく優しいんです。家庭でお母さんが作ってくれるカレーの進化版とでも言いましょうか、それのプロ版とでも言いましょうか。下手なレポートはいらないくらいです。とにかく感じてください。

「お客さんが来なければ3年間でお店を閉めるはずでした」と添田さんは言っていましたが、我々が計り知れないくらいのプレッシャーを跳ね返すべく、愚直に料理と向き合いお客さんに喜んでいただくためだけに手間ひまかけて料理を提供する。

「そまる」さんのfacebookを覗いてみても「優しかった!」「安心できた!」「元気がもらえます!」と言った声を多く目にすることができます。そう、店主添田さんの人柄が味に反映され、人が人を呼び、その優しさを共有し、みんな仕事や家庭へと帰っていく。

 

「行ってらっしゃい」という声に見送られ。

船橋そまる

「そまる」さんから店を出るときは「いってらっしゃい」という声で見送られます。「ここでゆっくりしていつでも帰ってらっしゃい」そんな意味があるのでしょう。仕事で疲れたとき、家庭でイライラするとき、ついつい寄りたくなるお店。それこそが「そまる」さんなのです。

この添田さんの笑顔で見送られると、いつでも帰ってきたくなりますよね。「まだ添田さんの笑顔を見に行ったことない!」という方は是非一度「そまる」さんに足を運んで癒されてみてはいかがでしょうか。《文末にお得な情報あり》

 

【お店情報】そまる

船橋そまる

住所:〒273-0004 千葉県船橋市南本町8-25

電話番号:047-495-6269

営業時間:11:30〜14:30/18:00〜22:00

定休日:日・祝日

限定カレー告知:そまるfacebookページにて

 

続々と新コーナーが立ち上がります!

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「そまる」さんよりお得な特典!!

船橋そまる

この記事をご覧の方だけの限定特典です!「そまるさんの記事見ました〜」とこの画面を店主添田さんに見せていただければ、なんと!「茄子」or「卵焼き」を無料でトッピングしていただけます!

※カレーは不定期のウラメニュー(限定15食)ですので、「そまる」さんfacebookページでご確認のうえ、足を運んでください。

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